Tradição com alma artesanal.

A família Soldatelli é descendente de imigrantes italianos, provenientes da Província de Mantova na Itália. Chegaram ao Brasil em 1878 e ficaram em Nova Trento, hoje munícipio de Flores da Cunha, RS. de Caxias do Sul, RS, parte da familía migrou para Cuiabá em 1984.